Huddinge kommun - Friskolans cafégrupp

Vi driver Södertörns friskolas café där vi säljer smörgåsar, toast, bakverk och andra produkter.

Beskrivning av verksamhet

Vi är ett glatt gäng som arbetar tillsammans på Södertörns friskola. Vi driver skolans café där vi säljer smörgåsar, toast, bakverk och andra produkter till elever och lärare. Arbetsuppgifterna kan vara att:

• servera kunder, göra toast och sköta kassan
• låna ut bollar och spel
• städa och hålla caféet fint
• baka bakverk i köket
• förbereda smörgåsar, toast, smoothieglass och dadelbollar i ett separat rum
• ta hand om tvätt och arbetskläder

Vi har även brukarråd en gång i månaden där du kan påverka verksamheten. När eleverna har lov gör vi utflyktsaktiviteter. Här får du lära dig hur ett café fungerar från grunden, utan krav på tidigare erfarenhet. Du får ett anpassat schema (med bild eller text) för att kunna arbeta så självständigt som möjligt med personalstöd vid behov. Vårt mål är att arbetsdagen ska vara utvecklande och meningsfull.

Inriktning

Café och kök.

Målgrupp

• Personer med neuropsykiatrisk funktionsnedsättning
• Personer med intellektuell funktionsnedsättning
• Personer med psykisk ohälsa
• Personer som upplever ofrivillig isolering

Inomhusmiljö

Arbete i skolmiljö, ljudnivån kan periodvis vara hög. Verksamheten ligger på markplan men är ej handikappanpassad. Fyra egna rum finns: kök, smörgåsrum, matrum och kiosk.

Utomhusmiljö

Närhet till busshållplats.

Tillgänglighetsanpassning

Ej handikappanpassad.

Mat och måltider

• Ta med egen mat att värma.
• Möjlighet att köpa mat på plats.

Så tar en sig hit

Med buss 713 eller 740. Verksamheten ligger i Björnkulla med närhet till Flemingsbergs station.